Im Herbst (Oktober und November) dreht sich in der Porta Kulinaria alles um KÜRBIS, KOHL und KNÖDEL, als Beilage oder Hauptgericht.  

Mit KOHLDAMPF und BEERENHUNGER

machen wir es uns in der Küche gemütlich

mit Pilzen, Trauben und Beeren,

  mit Wild, Ente und Gans.


Wir zeigen Ihnen, wie Sie schnell, einfach und günstig die  Jahreszeit auf den Teller und auch in Ihren Vorratsschrank bringen können.


Kochkurs 90€ pro Teilnehmer

Einzelheiten und Termine gern über den Kontakt