Häufige Fragen und Antworten
Fragen zum Ablauf
Wie viele Personen können teilnehmen?
Unsere Kurse sind auf 4 – 8 Teilnehmer ausgelegt. Für exklusive Gruppen‑ oder Firmenevents können wir nach Absprache auch andere Größen ermöglichen. Seminare für Einzelpersonen sind ebenfalls möglich.
Was kostet ein Seminar?
Der Preis hängt vom Menü, der Dauer und der Teilnehmerzahl ab – bitte fragen Sie uns einfach an, wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
Wie lange dauert ein Kochkurs?
Rechnen Sie mit ca. 4 Stunden inklusive Einführung, Kochen, gemeinsamer Verkostung und Fragenrunde.
Ist der Kurs auch für absolute Anfänger geeignet?
Unbedingt! Wir holen Sie auf Ihrem Wissensstand ab, erklären alle Fachbegriffe Schritt für Schritt und begleiten Sie beim Ausprobieren.
Kann ich einen Gutschein verschenken?
Ja. Wert‑ oder Kursgutscheine können Sie jederzeit bei uns erwerben. Sie sind übertragbar und drei Jahre gültig.
Muss ich Allergien oder Unverträglichkeiten angeben?
Ja. Bitte teilen Sie uns vorab alle gesundheitlichen Einschränkungen (z. B. Allergien, Unverträglichkeiten, Suchterkrankungen) mit. Die Angaben werden streng vertraulich behandelt und weder gespeichert noch weitergegeben.
Bin ich während des Kochkurses versichert?
Die Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr. Wir haften nur für Schäden an Leib und Leben, die durch Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit in unseren Räumen entstehen. Für selbst verursachte Schäden haften Sie nach den gesetzlichen Bestimmungen.
Was ist im Kurspreis enthalten?
Die Nutzung unserer Küche, sämtliches Arbeitsmaterial, alle Lebensmittel & Hilfsstoffe sowie alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Eine Leihschürze und ein Skript zum Mitschreiben stellen wir ebenfalls bereit.
Welche Regeln gelten für Kleidung und Hygiene?
Bringen Sie feste, geschlossene Schuhe, einen Haargummi und kochgeeignete, nicht fusselnde Kleidung (waschbar bei 60 °C) mit. Lassen Sie bitte Schmuck und starkes Parfüm zu Hause. Wir behalten uns vor, offensichtlich kranke oder ungeeignete Personen zum Schutz aller auszuschließen.
Wie buche ich einen Kurs und ab wann ist die Anmeldung verbindlich?
Sie melden sich schriftlich oder per E‑Mail an. Verbindlich wird Ihre Buchung erst, wenn wir Ihnen die Teilnahme schriftlich bestätigen und Sie die AGB per Unterschrift akzeptiert haben.
Kann ich meinen Kurs stornieren und bekomme ich Geld zurück?
Ja, bis 14 Tage vor Kursbeginn erstatten wir 50 % der Gebühr als Wertgutschein, ab 7 Tagen vor Kursbeginn 100 % als Gutschein. Der Gutschein ist übertragbar und für spätere Termine einlösbar.
Was passiert, wenn der Veranstalter den Kurs absagt?
Fällt ein Kurs wegen Krankheit, technischer Gründe oder zu geringer Teilnehmerzahl aus, erstatten wir die Kursgebühr vollständig. Weitergehende Schadenersatzansprüche bestehen nicht.
Darf ich Rezepte oder Kursunterlagen weitergeben oder veröffentlichen?
Nein. Das Urheberrecht liegt beim Gasthaus Stiller. Jede Vervielfältigung, Veröffentlichung oder Weitergabe bedarf unserer schriftlichen Genehmigung. Verstöße können wir mit Vertragsstrafe und weiteren Ersatzansprüchen ahnden.
Was passiert mit übrig gebliebenem Essen?
Überschüsse verpacken wir hygienisch, sodass Sie sie mitnehmen können – bitte bringen Sie bei Bedarf passende Behälter mit.